第五十四章

　　“这样啊！既如此，那等本宫到了鄠邑之后，稍微休整一两天之后，也加快行程，争取早日到达蜀地！”“这样也好！”柳凤凰闻言，不由得点了点头。鄠邑诚然是一个小地方，柳凤凰离开长安之后，在路上快马加鞭，日夜兼程的赶了五天，便到了鄠邑。就如她之前对荣德公主所说的，她在哪里的客栈休息了一天之后，隔天，便继续踏上了前往蜀地的路程。

　　这下一站就是汉中了，只要是到了汉中，距离蜀地也就是近在眼前了。汉中又叫梁州，是历来兵家必争之地，更是前朝亡国皇帝慕容畴的故里。汉中是天启颇有小名的历史名城，这里的特色小吃虽然没有其他地方多，可是这里的西乡牛肉干跟腊肉却是很有名气的。西乡牛肉干采用优质“西镇牛”肉为原料，烘烤而成，皮呈褐色或咖啡色，精肉呈桃红色，切面带光泽，香酥可口。腊肉，又叫烟熏肉。

　　每逢冬腊月，家家户户杀猪宰羊，除留够过年用的鲜肉外，其余乘鲜用食盐，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中。七至十五天后，用棕叶绳索串挂起来，滴干水，进行加工制作。选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤，然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。或挂于烧柴火的灶头顶上，或吊于烧柴火的烤火炉上空，利用烟火慢慢熏干。秦巴山区林茂草丰，几乎家家都烧柴草做饭或取暖，是熏制腊肉的有利条件。

　　如自家不烧柴火，便托乡下亲友熏上几块。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙。陕南腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，久放不变质。

　　汉中也出了数位天启历史上，较为著名的人物，譬如张良、韩信、萧何、诸葛亮、曹操、刘备、夏侯渊、黄忠、姜维、马超、张飞、李自成等。然而更著名的，当属造纸术的发明者蔡伦。在她进入汉中城的当天，她就在城里面发现了好些穿着形形色色的绿林中人，从这些人的片言只语中，柳凤凰知道，他们也是完全冲着她身上的那本《易筋经》来的。

　　虽然她一路上都遇到了不少这样的人，只是这一次在这座汉中城里面，人数较之前那些郡县要多得多，且这些人所知道的，要比那些人要更多一些，有些甚至于连她当时在少林寺所穿的衣裳的颜色都十分清楚。这一下，柳凤凰不用想也十分的明白了，事实证明了，这些人所知道的一切，分明就是少林寺的人心有不甘，故意让人给传出去的，而且这传出去的方向四面八方，到后来还越发的详细起来。

　　所幸的是，少林寺里的人还没有那样丹青妙手，能把自己的音容笑貌详细的给描画下来，不然，自己岂不是成了武林中的犯人了。幸好之前在长安的时候，自己在城里面闲逛的时候，买了几套衣裳预备着更换，在离开客栈的时候，自己便更换了一套，不然这一次真的是被那些和尚给坑死了。

　　纵然是自己压根就不虚跟这些绿林中人交手，可是却难保他们不在暗地里下暗手。绿林中人，在夺取自己想要的利益的时候，大多都是依仗人多，可是等自己得手之后，各自又为了争夺东西，而斗得你死我活的，这便是典型的一致对外。在酒楼里用了午饭之后，柳凤凰便去找了城里最好的客栈，要了最好的上房来住。

　　这里的上等客房是五两银子一晚，柳凤凰料到在此之后，怕是得在这里多待几天，于是便给了店主五十两银子，便自个儿从他手里拿过房间的钥匙，自己去上房那边安置去了。店主与几个伙计见了，不由得俱都一怔，随后便面面相觑起来。“伙计，去给我准备一大通热水，本公子要沐浴！”

　　“。。。好唻！小的这就去！”呆了好一会儿，几个伙计方才回过神来，连忙忙忙地去准备了。少时，柳凤凰舒舒服服地泡完热水澡，便再次换了套新衣，懒洋洋地靠在床上休息。“客官晚上想吃些什么？”伙计殷勤地问道。“把你们店里最好的席面给我来一桌！”“好唻！那客官要喝酒吗？！”

　　“一壶上好的女儿红！”“好的！小的这就去厨房叫他们准备！”伙计欢欢喜喜地去了。柳凤凰的态度让伙计有些意外，原以为这位年轻公子肯定有些脾气，不大好伺候，谁知道竟然如此好说话。方才看他来住店的态度，他还以为他不那么好伺候呢！在床上歇够了疲乏之后，正好伙计把晚膳的酒菜都给送了来，柳凤凰仔细地看了看，发现除了一般的菜肴之外，这其中还多了两个十分稀罕的菜色。

　　“这两样是什么东西，怎么我从前都没见过？！”她十分的好奇。“客官怕以前从未来过咱们这里吧？这两样都是咱们这里的特色吃食，那一道是面皮，这一样是菜豆腐！面皮是这里最出名的小吃。

　　这菜豆腐是将黄豆浸泡、磨浆，用细箩或纱布滤去豆渣，煮沸，然后加入浆水菜酸汤点清，待形成豆腐时，再滤出豆腐压成块。豆腐质地细嫩，色泽青白如玉。吃法有酸甜之分：用所剩的酸浆水加入大米煮粥，快熟时加入所制豆腐，粥食之酸香可口；用白水加大米煮快熟时加入所制豆腐，该粥食之醇香甘甜。食酸味豆腐时，配以油煎辣椒、蒜泥、芫荽等拌成的佐菜，清香意爽，余味无穷。这两样都是咱们这里才有的特色吃食，是天启其他地方都没有的，所以客官在地方根本见不到！”


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