第87章
出门离不远就是东家府上,进了内宅跟福晋请安。
福晋带着丫鬟在挑花样子,瞧见张嘉进来,笑着说:“我说早上喜鹊叫呢,原来是有稀客到。”
张嘉走过去施礼。
“福晋惯会打趣我,我要是成了稀客,您还哪里去寻体己人去。”
“还好意思说自己是体己人,你说说你有多少日子没来了。”
“回福晋,这不是因为咱们要建医馆吗,我起早贪晚的忙着带徒弟呢。这次来还是跟您告假,我要带他们去庄子上用兔子练手艺,一时半会儿的不能过来给您请安了。”
福晋放下手里的东西,拉着张嘉坐下。
“你动刀子可是人命关天的事,是得多多练习,还是去老十四的庄子?”
“回福晋,是的,要带着他们住在那。”
“去吧,等着得闲了,进来瞧瞧大阿哥,时间长了不见你,怪想的。”
“福晋,我先去,等安顿好了,可以接大阿哥去小住几日,那庄子上有给主人留住的四合院。”
“这个后面再说吧,要是去,提前派人去通知你。”
“好的,那我现在去瞧瞧大阿哥,瞧了他便走,回去收拾东西。”
“去吧,来一阵风,去一阵风似得。”
施礼告退去了大阿哥的院子。
小家伙在侧院,无聊的坐在跷跷板上,没有同龄的孩子陪着玩,无聊得紧。
见张嘉来了高兴地跑过来。
“小神医,你怎么这么长时间没来了?”
“想我了吧,我想着大阿哥呢,前阵子太忙,我来跟大阿哥说一声,明儿我要带人去十四阿哥的庄子上住些日子,你停了学可以去小住些日子,我刚跟福晋说过了,这阵子我不在,你要照顾好自己。”
“好,等着我去十四叔那瞧你。”
看着孩子没事,张嘉也放心,聊了一会儿出府回家。
转天早起,把要带的东西放上车,该上车的人上车,清点人数。
乞丐爷哪去了,以他的性格他应该是第一个上车占位置的。
张嘉去他屋外叫他,“乞丐爷,该走了。”
老乞丐在屋里回应道:“爷不去了,你们去吧。”
嗯?什么情况,不凑热闹这不是老乞丐的性格。
张嘉问道:“您不舒服了?”
“没有,我留下看门子,你奶奶一个人在家不成。”
“栓子哥跟我姥爷回来做冰食,您可以去。”
“不去,你们走这两天,,你奶奶一个人在家不成。”
嘿,您不是真看上我奶奶了吧,这可不是我不带您去的。
您二位一个老狐狸一个大姐头,留你们俩在家斗智斗勇?
“那好吧,我们走了。”
老乞丐忽的一下用被子蒙住了头。
谁说爷不想去的,那有山有水的多好玩呀。
可那是老十四的地界,去了跟自投罗网有什么区别,爷不去。
四个侍卫带着黄琮大虎骑马,三辆马车浩浩荡荡的去了庄子。
进了庄子瞧见栓子婶带着小丫割草回来。
小丫瞧见哥哥来了,背着一筐草,笨笨的跑过来。
大虎接过妹妹的小草筐,两人牵着手去兔舍。
张嘉瞧着小丫这阵子在庄子上养的壮实,心里高兴。
喊着杏儿卸车搬东西的时候把给小丫的包袱找出来。
头天回家路上给她买了一包麦芽糖,还有些张嘉穿小的衣裳。
庄子里管事带着医馆学员安排住进四合院。
坐月子的产妇搬去二大娘家厢房。
都安顿好,当天自由活动,明日早起正式上课。
安排好自己的东西,大家都出来站在院子里。
管事看看他们,请示张嘉。
“小神医,今儿逢十,西沟有大集,您要不要去瞧瞧?”
“好啊,正好今儿不上课。”
随着招呼大家,“有没有想赶集的,一起去?”
除黄老爷外,都积极响应。
“走着。”
上了车一群人直奔西沟大集。
这里比城里的集市热闹,卖什么的都有,大多是周围农民自家产的。
路过卖肉的摊子,张嘉瞧见摊子底下有个大木盆,满满的一盆下水。
哎?这的人好像不吃下水,从穿过来都没吃过,想想夏天喝着啤酒吃着卤味熏酱多爽啊。
凑过去问问:“大叔,这下面的大肠怎么卖?”
“小大姐儿,您府上要种牡丹?咱这可是今儿现杀的,您回去种花最好。”
张嘉脑子里画魂,我问肥肠他说种花,所问非所答呀,套套他。
“您怎么瞧出来我要买这个种牡丹的?”
卖肉汉子瞧着小丫头跟自己抖机灵的小模样,笑着说:“这小大姐儿,谁不知道种牡丹要用一挂大肠做基肥,不种牡丹谁买它去。”
张嘉明白了,这个时期的大肠是用来当花肥的。
装作不懂的问他:“这个也是肉,不能吃吗?”
“谁吃这腌臜东西,骚臭的厉害,连最穷的棒子都不吃它。”
张嘉点点头,心里有数了。
“您这一盆卖多少钱?”
卖肉的瞧着张嘉穿戴精致,一准是城里哪家的小姐来庄子上游玩的,狠狠心多要她几个大子。
“这一卦下水都给您,您给二十个大子怎么样?”
“成,再给你加点,连这盆一起买了,下个集市我还买,给我留着。”
差点看错眼,别看年纪小,感情还是大客户。
“好嘞,这盆腌臜的很,我这有干净的蒲子包,不如给您用那个装上。”
张嘉应允,付了钱让侍卫骑着马拎着先送回去。
自己带着人闲逛一圈,买了些调料回庄子。
回到庄子进屋换了一身旧衣裳,戴上口罩出来找蒲子包。
招呼侍卫把东西拎到池塘去,找了块石头平稳的地方把东西放下。
学员们以为这是要讲课,一个个捏着鼻子往前凑。
张嘉让他们都离开,自由活动去吧,有几个人不走,打算在这帮忙。
张嘉先拿出那挂大肠,肠子头顺到水里,一只手捏着这边头,用手推,一堆脏污顺着水落下去,这几个看热闹的捏着鼻子都跑了。
张嘉也是强忍着,闭着眼睛推了几次。
约摸差不多了,漂洗了几次,把肠子翻过来再推。
估计水里的鱼得喊雾霾超标。
所有下水清洗一遍,喊人搬回院子放井边上。
管事媳妇想帮忙都不知道怎么帮。
满院子臭气,熏得黄老爷出去看风景去了。
要来木盆跟咸盐,张嘉把大肠揉了一遍,多余的肠油摘去,再用清水翻洗几次,成了。
扔下东西,张嘉跑出院子喘几口好气,可憋死我了,这真不是个好活。
早干完早利索,转回身进院刷锅所有的下水焯水,再清洗干净正式放调料煮。
要了个小锅,把猪肝包上荷叶单煮上。
大功告成,让你们跑得快,一会儿出来香味看你们吃不吃。
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